Повара-технологи работают на комбинатах питания, в столовых, ресторанах, контролирующих общепит организациях. Средняя зарплата начинающего специалиста — 15-18 тысяч рублей. Более опытный повар может рассчитывать на 20-23 тысячи рублей в месяц. Доходы старших технологов на крупных предприятиях и в госструктурах могут достигать 25-27 тысяч рублей в месяц. Так как в обязанности технолога входит разработка и контроль за соблюдением рецептур, для успешного трудоустройства важны личные качества: скрупулезность, опрятность и т.п.
WWW.UCHEBA.RU
